_ *[日記]ふぐちりコースとクラブハリエのバームクーヘン
お昼を一緒に食べましょう、ということになったのですが、ダンナがどーしても河豚が食べたいとゆーので、ここで河豚ちりコースセットを購入。
冷凍で届いたので、前日から冷蔵庫に移して解凍していたものの、冷蔵庫の温度が低かったせいか、直前までほとんど半分凍ったままでちょっと焦りましたが(特に刺身の皮が)、調理に際してはほとんど問題なく。
メニューはから揚げとふぐ刺しとふぐちり。
久々に食べた河豚はもちもちと弾力があり、大変美味しかったです。
4人前を注文しましたが、河豚の身が余るくらいに量もたっぷりで。堪能いたしました。
タロウも特にふぐ刺しを大変気に入ったようで、私の分まで(涙)ぺろりと食べてしまいました。
そして「もっと食べたーい!」と大声で要求、お客さんの分までもらっておった。まったく。
バームクーヘンって、あまり自分では買わないのですが、これは大変美味しかったです。パサパサしておらず、もっちり、しっとり。
箱もしっかりしていて、とても可愛くて。タロウが「工作に使う!」と早速分捕りそうですが・・w
赤ちゃん生まれたらまた遊びに行かせてくださいねv