_ *[育児日記]ピザ作り
_ タロウが、「ピザとろうよ〜」と言うので。
てことで、本日のイベントはピザ作りでございました。
「ピザ屋さんセット」といって、ピザ生地ミックスと、ピザソースの元の他、ほんもののピザ屋さんにあるようなメニューと、ピザの箱と、ピザの下に敷くシートまでついている。
http://www.benesse.co.jp/bonmerci/recipe/index.htm
雑誌に書いてあるレシピを見ると、ミックスを使って手でこねて…とあるので、正直、メンドクサイナーと思っていたのですが。
タロウはベトベトと手にくっつく生地が気持ち悪かったらしく、最初のうちは手に付いた生地をお手拭きで拭き取ろうとしたりしてましたが。
「拭き取らないで、そのまま!生地をずっとコネコネしてみてごらん」
_ といいつつ、やっぱりベトベトしていたので小麦粉を足したりして、しばらくこねさせていると、いい案配に手に生地がくっつかなくなり、きれいにまとまってきました。
_ その先はタロウに生地を綿棒でのばしてもらい、トッピングも彼にまかせて、オーブンにイン。
_ タロウが欲張って、出した具材すべてをてんこもりにトッピングしたので、生地が負けそうなくらい山盛りトッピングのピザとなりましたが。
_ 美味しく焼けました♪
_ 最初はめんどくさいなと思っていた生地コネ作業でしたが、あっという間にできたし、何より、ベトベトしていた生地が、こねることでサラサラになる、という体験が、タロウにとっては非常に新鮮だったらしく。
_ 「粉って、ふしぎだね〜!」