今日は、ホームベーカリーで再度ブリオッシュを作ってみました。
○レシピ ・パンミックス + ドライイースト 1斤分 ・砂糖 25g ・卵2ケ ・バター50g ・牛乳100g
まぁまぁ美味しかったけど、ホテルのレストランでてくるパンのようなコクがない。何が足りないのだろう。
タロウと遊んでいるときのよくある会話。
父「どこに行くの?」 タ「かいしゃ、いく」 父「会社でなにするの?」 タ「あめ、買う」 父「ほかには?」 タ「おもちゃ、買う」
タロウの理解している世界の全容を表している会話だと、ふと思う今日この頃。父が「かいしゃ」というところに毎日出かけているというのは理解しているみたいだし。
P.S.
最近、「コンビニ、行く」もパターンに増えました。でも「あめ、買う」は一緒でした。
先日、タロウがペットボトルのお茶の蓋を開けてコップに注ごうとして床にドボドボこぼしました。それを見て、大きな声でタロウを叱ると、タロウは「眠いの、眠いの」と泣きながら訴えています。 言い聞かせをしつつ、何故眠いのと言い訳をしているのかを考えると、一つ思い当たる節が。それは タロウが寝ぐずりをしてイタズラを良くするのですが、そのときに夫婦間の会話でよく「タロウは眠いから悪い子になっているねぇ」とやりとりをしていました。きっと、これを理解して言い訳に使っているんだろうと推測。ずいぶん、こちらの言っていることは理解して応用できているんだなぁと実感しました。
mayugetk の日記 ( http://d.hatena.ne.jp/mayugetk/20060223 )からの情報によると、上大岡にペンギンのいる喫茶店があるそうな。一度タロウをつれて行ってみようかな。
喫茶メルヘン : http://www.excite.co.jp/News/bit/00091094108698.html